Compota de manzana

Ingredientes:
  • 4 manzanas
  • 250 grs de azúcar
  • Canela en rama
  • Cáscara de limón
  • 2 dl. de nata montada
  • Miel y nueces para decorar
  • Agua

Cómo hacerlo:

  1. Pelar y cortar las manzanas en láminas y ponerlas a cocer con el azúcar, la cáscara de limón, la canela y un poco de agua.
  2. Apartar cuando estén tiernas y dejar enfriar.
  3. Servir en un cuenco o en una copa ancha, con nata montada, nueces y miel por encima.